Découverte assez inattendu. Je connaissais comme tout le monde les épices mais la tout est plus simple. Les associations sont déjà faites, bien equilibrées et bien relevés!
"Poulet Roti" super et pas seulement avec du poulet, PDT sautées par exemple, "curry madras" excellent, crevettes marinées.
"Bouillon" je l'ai utilisé pour la cuisson du riz et rajouter après.
"Mélange pour salade" j'aime beaucoup aussi pour relever le goût des crudités carottes, salades d'endives, de choux atlas... et pleins d'autres je n'ai pas encore tour goûté.
Expérience validée !